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“Conosci la terra dei limoni in fiore, dove le arance d’oro splendono tra le foglie scure, dal cielo azzurro spira un mite vento, quieto sta il mirto e l’alloro è eccelso, la conosci forse?”
Johann Wolfgang Goethe
Limoni in fiore
Caratterizzata dalla sua peculiare forma di stivale, l’Italia vanta un’ampia gamma di paesaggi: zone costiere e spiagge bagnate da acque cristalline, dolci colline, montagne, parchi e riserve naturali, pianure. Ciò che la rende unica sono le realtà regionali tipiche, spesso contrastanti non solo da Nord a Sud del Paese. Le diversità derivano anche dall’influenza del resto delle nazioni europee dalle quali le Alpi, confine naturale e politico, ci separano.
A ovest dalla Francia, a nord dalla Svizzera e dall’Austria e, infine, a est dalla Slovenia. Non è un caso, infatti, che in Valle d’Aosta si parli francese o in Alto Adige il tedesco, lingue co-ufficiali insieme all’italiano. Infine, il sardo (declinato in un gran numero di varianti locali) e il friulano rappresentano altre minoranze linguistiche parlate nelle rispettive regioni, oltre alla lingua italiana.
La ricchezza dell’Italia sta proprio nei tratti distintivi peculiari di ogni regione, comune, borgo. Ciascuno con una propria storia e tradizioni differenti a cui ogni popolazione locale è fortemente radicata. Dalla storia di un Paese che nasce, fin dall’antichità, da imperi, regni e domini frammentati che in millenni hanno condotto all’Unità d’Italia che, tuttavia, non ha mai significato omogeneità.
E ne è testimonianza la celebre frase del patriota, politico, scrittore e pittore italiano, Massimo D’Azeglio. Se da un lato con “Fatta l’Italia, bisogna fare gli italiani” si indicava uno scarso senso di appartenenza ai valori patriottici dovuti alle differenze regionali e alla mancanza di profonde radici comuni, oggi possiamo affermare che nelle diversità risiede la natura più intrinseca di un Paese unico al mondo. Tuttavia, le disuguaglianze ne rappresentano il vero punto di forza.
L’immensa varietà e ricchezza a livello paesaggistico e dal punto di vista della biodiversità rendono l’Italia un autentico paradiso naturale. Zone incontaminate e caratterizzate da una natura selvaggia sono l’habitat di numerose specie faunistiche e vegetali apprezzabili in gran parte solo nello Stivale. Di notevole interesse, i numerosi parchi nazionali, interregionali, aree protette e oasi faunistiche. La penisola vanta oltre 800 isole, di cui circa 80 abitate in cui sono incluse le cosiddette isole maggiori, ovvero la Sicilia e la Sardegna.
I circa 7.500 km di coste multiformi e variegate, in base alla conformazione tipica locale, comprendono diverse zone balneari abbracciate interamente dal Mar Mediterraneo: dall’Adriatico, Ionio, Tirreno, Ligure, Mar di Sardegna e di Sicilia. La Riviera Romagnola, la costa Abruzzese, il Salento Adriatico e il Salento Ionico, il Cilento, il tratto del Tirreno che da Maratea bagna anche la costa laziale, le località toscane, la riviera Ligure. E, ultime, ma non meno importanti, la Sicilia e la Sardegna, veri tesori tra natura e storia.
L’Italia ha tutto ciò che si possa desiderare: rilassanti paesaggi collinari, vette imponenti, valli, fiumi, laghi, terme naturali e una vegetazione rigogliosa da vivere durante tutto l’anno: sia se cerchi pace e refrigerio col caldo o se vuoi praticare sport e attività all’aria aperta, avrai davvero l’imbarazzo della scelta. Ampia l’offerta delle destinazioni montane che, nella stagione invernale, vantano impianti sciistici da sogno, un fiore all’occhiello del nostro panorama turistico.
Lago di Carezza in Trentino Alto Adige
Accanto alle mete turistiche di maggior richiamo come Roma, Firenze, Venezia, Milano, Torino, Genova, Bologna e Napoli, per citarne alcune, non mancano piccole realtà che ti catapulteranno in atmosfere magiche dove il tempo sembra essersi fermato. Oltre ai siti archeologici e ai poli museali più classici da visitare, ti forniremo una carrellata di gioielli nascosti avvolti dal mistero e da coinvolgenti curiosità e leggende.
Un autentico museo a cielo aperto, l’Italia, seppur nelle sue ridotte dimensioni rispetto ad altre nazioni, detiene sul suo territorio il 75% del patrimonio artistico-culturale dell’intero pianeta. Ad oggi, è il Paese con il maggior numero di Siti Unesco suddivisi tra:
I musei insoliti sono sicuramente uno di questi filoni, accompagnati dalle suggestive dimore storiche e dai castelli che punteggiano il Paese. Ma non mancheranno spunti per trascorrere il tempo libero all’insegna della natura, della buona cucina, della scoperta e del relax: alberghi, ristoranti, resort sul mare, spa e centri termali, agriturismi, strutture e spiagge pet friendly, parchi tematici o avventura… insomma, tutto ciò che possa rendere piacevole ogni tuo soggiorno.
Infinita la lista dei borghi da visitare che ti consentiranno di conoscere la vera essenza dell’Italia e l’indole del popolo accogliente per antonomasia. Italiani che si conoscono e si caratterizzano grazie ai proverbi e ad antichi saperi, alla mimica e ad una gestualità degna dei più grandi esponenti del cinema, della musica, teatro, danza e mondo dell’intrattenimento in generale.
Non a caso, gli stessi Dante e Petrarca, due tra i massimi rappresentanti della letteratura italiana, diedero alla nostra nazione l’appellativo di Bel Paese per via del clima favorevole, della cultura, della sua collocazione geografica e delle innumerevoli meraviglie della natura.
Domenico di Michelino, Dante, Divina commedia- Firenze, Santa Maria Del Fiore (1465)
Buona fetta dei flussi verso l’Italia è, senza alcun dubbio, quella del turismo religioso, vista la presenza di un numero quasi incalcolabile di basiliche, cattedrali o duomi, chiese urbane e rurali, abbazie, monasteri, santuari legati al culto degli innumerevoli beati e santi venerati.
Da non sottovalutare, la Via Francigena italiana che percorre 7 regioni (Valle d’Aosta, Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Liguria, Toscana e Lazio), toccando ben 140 comuni in un itinerario composto complessivamente da 45 tappe. L’Italia è sicuramente una terra ricca di storia caratterizzata da un passato glorioso, solcata dalle più grandi civiltà che ne hanno plasmato il volto lasciando delle orme indelebili.
Tradizioni, usi, costumi e folklore costituiscono alcuni dei tesori più preziosi da custodire e tramandare alle generazioni future. Processioni e celebrazioni religiose, rievocazioni storiche tra cui il Palio di Siena, le Via Crucis e le rappresentazioni della passione di Cristo durante la Settimana Santa, la tradizione della Befana il 6 gennaio, presepi viventi, infiorate, falò propiziatori il giorno di Sant’Antonio Abate, le varie manifestazioni regionali del Carnevale, Autunno in Barbagia e Cortes Apertas in Sardegna, proprio per citarne solo alcuni.
Piazza del Campo a Siena
Fra gli appuntamenti immancabili su scala globale, fiori all’occhiello dell’Italia sono la Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia e il celeberrimo Festival della Canzone Italiana di Sanremo. Durante questa storica kermesse, oltre alla musica, il palcoscenico del teatro Ariston prende vita con le variopinte corolle di una delle eccellenze liguri, ovvero le numerose specie floricole provenienti dalla suggestiva Riviera dei Fiori.
Italia è anche sinonimo di artigianato, moda e design.
L’artigianato è indubbiamente una delle espressioni più vere e radicate ai vecchi mestieri tramandati di padre in figlio. Ceramica, vetro, merletti, sughero, tessuti pregiati come la seta o i prodotti della tessitura sarda, la lavorazione del legno, la pelle e le concerie, l’oreficeria, il corallo, la produzione di strumenti musicali e tanto altro ancora.
Tipica tessitura sarda – Credits: Deincantos Valeria
Un capitolo a parte è rappresentato dall’industria della moda che vede in Milano, Firenze e Roma i suoi maggiori punti di riferimento. Geni indiscussi come Armani, Gucci, Missoni, Prada, le Sorelle Fontana e Versace hanno dettato legge in quanto a stile e tendenza non solo in Italia. Eventi come la Milano Fashion Week e Pitti Uomo a Firenze sono appuntamenti di grande prestigio per gli addetti ai lavori che richiamano visitatori e operatori da tutto il mondo.
Inoltre, i profumi rappresentano un settore di riferimento trainante e piuttosto apprezzato oltreconfine. Alcuni dei più rinomati marchi del fashion registrano una presenza significativa con fragranze classiche, audaci e innovative, rappresentando l’essenza del Bel Paese. Accanto ai brand di lusso, si fanno sempre più spazio realtà meno popolari ma di pari qualità che coniugano tradizione, creatività e artigianalità.
Il design italiano, famoso in tutto il mondo, è caratterizzato da un tocco pulito, raffinato, elegante ma al contempo pratico e funzionale sia nell’arredamento che nei vari accessori e complementi. Sempre più diffuso, il design ecosostenibile, attento all’ambiente senza perdere di vista l’aspetto estetico. Il Salone del Mobile di Milano è, indubbiamente, il trampolino dell’eccellenza del Made in Italy.
In realtà, non puoi dire di aver visitato l’Italia senza aver compiuto un’esperienza sensoriale attraverso i sapori, i profumi e i colori che catturano persino i più esigenti. Patria della Dieta Mediterranea, la Penisola offre un’ampia gamma di proposte gastronomiche che spaziano da specialità di mare a quelle di terra, declinate in deliziose ricette per i palati sopraffini.
Una cucina semplice e genuina che nasce dalla passione e dall’esperienza di mani sapienti che elaborano materie prime fresche e di qualità. Elemento imprescindibile sulle tavole italiane è la pasta che si manifesta in un numero enorme di formati. Da condire con sughi di carne o pesce, tartufi, funghi o verdure, la pasta è la regina della cucina italiana, più presente della pizza. Fantastici anche i primi piatti a base di riso, come i risotti alla milanese (a base del prezioso zafferano), alla pescatora (con frutti di mare), insalate fredde di riso e tanto altro ancora.
Pasta fresca fatta a mano
Carni pregiate come la chianina, la succulenta bistecca fiorentina e gli spettacolari secondi piatti a base di carne vaccina, ovina, polli, conigli o selvaggina, tra cui uccelli o cinghiali. Dalle carni italiane si ottengono meravigliosi salumi e affettati, prosciutti, speck, insaccati, salsicce, soppressate, lonze, guanciali, pancette dai sapori autentici di una volta. Le capofila in quanto a prodotti insaccati sono sicuramente l’Umbria, Campania, la Calabria e l’Emilia-Romagna, sebbene le altre regioni non siano da meno. Dal latte di mucca, capra, pecora o bufala si ricavano eccellenti formaggi o mozzarelle da accompagnare con ottimi vini.
Bianchi, rossi, rosati, spumanti dolci o brut, le cantine italiane saranno sempre in grado offrirti l’opzione più adatta per ogni occasione. Altrettanto degni di nota i liquori, grappe, distillati e amari che riflettono le caratteristiche dei rispettivi territori di origine. Un esempio che vale per tutti è il limoncello, prodotto in diverse regioni che se ne contendono la paternità. Tuttavia, i più rinomati sono quelli campani, ottenuti dai limoni IGP di Sorrento o dagli Sfusato amalfitani IGP.
L’oro giallo, l’olio extra vergine di oliva, è un altro elemento imprescindibile per i condimenti sia a crudo che per elaborare le specialità tipiche. Infiniti i prodotti targati Italia come il pistacchio, le noci, le nocciole, le castagne, le mandorle, le arance, i limoni, le varietà di pomodori, le mele.
Non dimentichiamo i deliziosi e inebrianti prodotti da forno: primo tra tutti il pane, coprotagonista con la pasta sulle tavole italiane. E ancora, i golosissimi prodotti di pasticceria, il miele, il cioccolato nelle sue infinite declinazioni, le tradizionali caramelle e liquirizie, confetti, creme spalmabili, torroni, pandori e panettoni, gelati, granite, dolcetti e torte di ogni genere e sorta da abbinare a un aromatico caffè stile 100% italiano.
Olio extra vergine d’oliva
Altra ricchezza è lo street food che da nord a sud, passando per il centro e terminando nelle isole, offre un’opulenta panoramica di opzioni. Insomma, un vero tripudio di sapori da gustare piano piano e scoprire uno dopo l’altro. Il cibo, da sempre, è il modo più efficace per entrare a contatto con la cultura locale. Quale migliore occasione se non le sagre e le fiere dove degustare le prelibatezze tipiche?
Dopo questa premessa generale e dovuta, introduttiva al nostro progetto di valorizzazione dell’Italia, possiamo finalmente passare in rassegna le 20 regioni che comprendono in totale 110 province e ben 7.901 comuni. Segue un sintetico elenco, diviso per macro aree che, come un puzzle, è composto da pezzi diversi spesso estranei e distanti ma che si incastrano a meraviglia in un quadro capace di lasciare senza parole.
Emilia Romagna: arte, cultura e tradizioni enogastronomiche fanno della regione una destinazione da vivere con tutti i sensi.
Friuli-Venezia Giulia: con Trieste, città cosmopolita, la regione situata nel versante nord-est è influenzata dalla sua peculiare collocazione geografica di confine.
Liguria: lembo di terra incastonato tra mare montagne e pittoreschi borghi costieri come le Cinque Terre e Portofino.
Lombardia: con Milano capitale economica e della moda, la Lombardia offre altrettante città e borghi da esplorare, immersi in una natura capace di stupire.
Piemonte: il territorio, rinomato per vini eccellenti e una gastronomia per i palati più raffinati, è incorniciato dalla catena montuosa delle Alpi.
Trentino-Alto Adige: con la scenografica cornice delle Dolomiti, il territorio è un incantevole connubio di italianità e influssi austro-tedeschi.
Valle d’Aosta: la regione più piccola d’Italia è una gemma incastonata in suggestivi paesaggi montani, caratterizzata dall’influenza della vicina Francia.
Cime innevate della Valle d’Aosta
Veneto: la patria dell’emblematica Venezia che sorge sulle acque e la romantica Verona, famosa per Romeo e Giulietta. Celebre per la sua architettura e la cultura veneziana.
Abruzzo: parchi, montagne, colline e suggestivi borghi ne fanno una terra dalla duplice vocazione marittima e agropastorale tutta da esplorare.
Lazio: il territorio, che non si limita alla sola Caput Mundi, si concede nella sua spettacolare bellezza tra storia, arte e gastronomia. Roma è solo la punta dell’iceberg di una regione tutta da scoprire.
Marche: regione che spazia tra colline, montagne e spiagge e offre incantevoli borghi medievali.
Toscana: nota per Firenze, capoluogo di regione e culla del Rinascimento, è una terra adagiata su delicati paesaggi rurali e collinari, nota, tra le altre cose, per la regione vinicola del Chianti.
Duomo di Firenze – Santa Maria del Fiore
Umbria: detta il polmone verde e situata al centro dell’Italia, è un’oasi di tranquillità immersa nella natura rigogliosa e caratterizzata da città di chiara impronta medievale.
Basilicata: regione scolpita in spettacolari massicci rocciosi, conosciuta per le grotte, siti archeologici e i famosi sassi di Matera.
Calabria: tra spiagge incontaminate e paesaggi montuosi rappresenta la “punta” dello Stivale.
Campania: oltre a Napoli e ai tesori archeologici, la regione propone numerosi spunti di visita e numerose città da visitare.
Molise: seppur di ridotte dimensioni, la regione vanta viste panoramiche in un ambiente tranquillo e rilassato, caratterizzato da antiche tradizioni rurali.
Puglia: identificata anche come “tacco” dello Stivale, la regione è la terra dei trulli, delle città bianche e delle spiagge mozzafiato.
Sardegna: tra natura incontaminata, mare cristallino e paesaggi montani, l’isola vanta radicate tradizioni senza eguali.
Sardegna, area archeologica di Tharros
Sicilia: oltre ad essere la regione più grande d’Italia, è anche l’isola più grande del Mediterraneo. Un mix ammaliante di storia, arte, cultura e paesaggi incantevoli dominati da uno dei vulcani attivi, l’Etna.
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