A luglio, non perdere la Sagra della Pecora a Civita Castellana, la Sagra della Cucombra a San Matteo della Decima e la Sagra della Vongola Verace a Goro. Eventi con cibo tipico, musica e divertimento.
Torna a Civita Castellana (Viterbo) la Sagra della Pecora, giunta alla sua 13esima edizione, un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e della musica dal vivo. Per due weekend, dal 12 al 14 e dal 19 al 21 luglio 2024, potrete gustare piatti tipici a base di pecora, preparati con maestria secondo le ricette tradizionali.
Il menù della Sagra della Pecora offre una vasta scelta di piatti per soddisfare ogni palato. Tra le specialità da non perdere, le polpette e le costolette di pecora fritte, vere e proprie protagoniste della sagra. Ma non solo! Per gli amanti dei sapori genuini, ci saranno anche primi piatti, formaggi e dolci tipici. E per chi ha esigenze alimentari particolari, un menù senza glutine con spazi e piatti dedicati.
I prezzi della Sagra della Pecora sono davvero popolari, con la possibilità di gustare un menù completo a soli 18 euro. E per rendere ancora più piacevole la vostra esperienza, ogni sera ci saranno esibizioni di musica dal vivo con band e artisti locali.
Sagra della Pecora a Civita Castellana
Menu alla carta
Menu gluten free (fisso, attivo tutti i giorni, € 20,00):
Per maggiori informazioni, consultare: pagina FB; pagina IG
Sagra della Pecora, veduta dall’alto © Associazione Sagra della Pecora
La Sagra della Cucombra, conosciuta anche come Sagra dei Sapori di Decima, è un evento gastronomico che si tiene ogni anno a San Matteo della Decima, frazione del comune di San Giovanni in Persiceto, in provincia di Bologna.
La sagra è dedicata al cocomero (chiamato cucombra in dialetto bolognese) e al melone, prodotti tipici della zona che vantano un gusto speciale dovuto al maggior contenuto di potassio del terreno. L’edizione 2024 della Sagra della Cucombra si terrà da venerdì 5 a domenica 7 luglio e da giovedì 11 a domenica 14 luglio presso la “Corte Castella”, in via Fossetta 1.
Durante la sagra potrete gustare piatti tipici a base di cocomero e melone, come:
La sagra proprone anche diverse attività di intrattenimento, tra cui musica dal vivo, spettacoli e giochi per bambini, stand e mercatini dell’artigianato.
La Sagra della Cucombra è un’occasione per trascorrere una piacevole serata in compagnia, gustando dell’ottimo cibo e divertendosi.
Per maggiori informazioni sul programma consultare il la pagina web ufficiale o il sito Comune di San Giovanni in Persiceto.
La Sagra della Cucombra
La Sagra della Vongola Verace è un evento gastronomico che si svolge ogni anno a Goro, in provincia di Ferrara, nel mese di luglio. L’edizione 2024 si articola in 3 weekend: da venerdì 12 a domenica 14 luglio, da sabato 20 a domenica 21 e da sabato 27 a domenica 28 luglio.
La vongola verace, conosciuta anche come Venerupis decussata, è un mollusco bivalve molto apprezzato in Italia per il suo sapore delicato e la sua versatilità in cucina. Viene pescata con diverse tecniche, tra cui la pesca a strascico, la pesca a piedi e la pesca con vongolare. La vongola verace è ricca di proteine, vitamine e minerali, tra cui calcio, ferro, fosforo e potassio.
Buona fonte di omega-3, acidi grassi, toccasana per la salute del cuore, è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti piatti diversi, tra cui primi piatti, secondi piatti, antipasti e contorni. Può essere consumata fresca, surgelata o in conserva.
Durante la sagra potrete gustare piatti tipici a base di vongole veraci, come:
Oltre all’aspetto puramente gastronomico, troverete musica, esibizioni e spettacoli dal vivo, animazione e giochi per bambini, oltre all’immancabile area espositiva con prodotti artigianali.
Sagra della vongola a Goro
Se desiderate conoscere ulteriori dettagli, consultate la pagina ufficiale di informazione turistica della provincia di Ferrara o la pagina Facebook della Pro Loco di Goro.
Vi aspettiamo per i prossimi appuntamenti del mese di agosto 2024!
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